其实，冠疫早在2019年，人民日报就曾经在微信公众号上进行专题辟谣。

酱油作为厨房必备调味剂，情和使用频率较高。

谣言的传播不仅引发了消费者恐慌，价格也给调味品相关产业带来严重伤害。

非常有必要查明事实，上涨数百澄清真相。

那么酱油为何会生虫？虫子是什么？生了虫的酱油还能再食用吗？酱油又应该如何正确保存？带着上述问题，池面近日新华网专访了科信食品与健康信息交流中心副主任、池面中国互联网联合辟谣平台专家委员会成员阮光锋，中国著名调味品专家吴鸣等相关专家为消费者答疑解惑。

“酱油生虫”的元凶是什么？相关新闻资料显示，临关每年夏天，临关江西、广东、广西、浙江、湖南等地都会出现多起食物生虫事件，生虫的食物范围涵盖酱油、酱料、鱼肉、饭菜、奶制品等，其中又以日常生活中最常见的酱油，发生生虫现象的频率较高。